2018年4月、ジャン・フランソワ・ニックとヨヨのカップルが北海道にやって来た。
ニックは自然派ワイン黎明期から活躍しているレジェンド。彼のワインを15年以上、それこそファーストヴィンテージから扱い続けているので、それはもう感慨深い。
そんな二人が北海道にやって来る・・、一体どんなおもてなしをすれば喜ぶだろう？と、色々考えたが、やっぱりいつもの自然体でいる事が一番。
札幌での試飲会も大盛況、夜のイベントは大いに盛り上がるのでした。
明日の朝も早いというのに・・・
フランスのナチュラルワインを知る上で、避けて通れない人物がいたりします。
ジャン・マルク・ブリニョ氏（ジャンさん）はそんな偉大な造り手の一人だ。
ジュラで伝説的なワインを造ったジャン、ストイックなまでに自然と対峙した結果、3年間のほとんど収穫を得られず、ジュラの地を去ることに。
色々な縁で繋がったジャンと日本。現在は新潟県は佐渡に居を構え、ワイン造りを再稼働したと聞いた時はまさにビッグ・サプライズでした。
そして2018年。伝説の男が北海道でワインを造ることに。
そこに至るまで、沢山の方々の尽力があったことは言うまでも無い。
そうして出来上がったジャン復活待望の第1作目が『くまコーラ』だ。
皆さまご存知のコーラのように、気兼ねなくグビグビ飲んで欲しいと言う想いと、
ジャンの愛称『くま』を掛け合わせたとのこと。
北海道人にとって馴染みある『ナイアガラ』と言う葡萄品種で造ったサクサク飲める微発砲。
ジャンさんの葡萄への愛情と、沢山の方々の無償の尽力が詰まった結晶のようなワイン。
大切に扱わせて頂きます。
あ、『くまコーラ』と言っても白ワインですので。悪しからず・・
いつも円山屋をご利用頂き、誠に有り難うございます。
年末年始に伴う、各店営業日のご案内です。
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◆楽天市場 MARUYAMAYA （オンラインショップ）
2017年12月30日（土）～2018年1月4日（木）の期間、
年末年始休業致します。
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https://www.rakuten.ne.jp/gold/maruyamaya/
※年始は1月5日（金）より通常営業致します。
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◆ワインショップ円山屋 マルヤマクラス
年末年始も休まず営業致します。
https://www.facebook.com/shop.maruyamaya/
2017年12月31日（日）10:00-18:00
2018年1月1日（月）10:00-19:00
※1月2日（火）より通常営業致します。
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◆ワインの円山屋 パセオ ウエスト
年末年始も休まず営業致します。
https://www.facebook.com/maruyamayajrtower/
2017年12月31日（日）10:00-18:00
2018年1月1日（月）10:00-18:00
2018年1月2日（火）9:00-21:00
※1月3日（水）より通常営業致します。
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新年度も引き続きご贔屓の程よろしくお願い致します。
皆さまのご利用お待ち致しております。
(有)円山屋今村昇平商店
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