2023年11月30日(木)
GRAND OPEN !!!!!!!
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すすきの交差点
「ココノ ススキノ」に
ナチュラルワイン専門店を
オープンします。
皆さまとお会いできるのを
楽しみにしています。
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ワインの円山屋
064-0804
札幌市中央区南4条西4丁目1-1
ココノ ススキノB1
Open 10:00 - Close 21:00
@maruyamaya.susukino
www.instagram.com/maruyamaya.susukino/
レ・ジャルダン・ド・ラ・マルティニエールがやってくる！in 札幌
☞https://www.facebook.com/events/1896254230717285/
フランス、ロワールより「レ・ジャルダン・ド・ラ・マルティニエール：Les Jardins de La Martinière」の筒井草（かや）氏と、コンサルタントの「ラ・グランド・コリーヌ」大岡弘武氏が札幌にやってまいります。
「ユニコーンワイン」としてワイン蒐集家にとって羨望の的であった「グザヴィエ・カイヤール」からドメーヌを引き継ぎ、2018年よりワイン造りに携わる筒井氏と、フランスでナチュラルワインを造る日本人のパイオニア：大岡氏が「自然な農法」、「自然な製法」、そしてかつての当主のこだわりを守り、ようやく初リリースとなりました。
当日はファーストヴィンテージである2018年のワイン4アイテムをご堪能頂きます。
お料理も沢山ご用意しております！
《ワインリスト》
◆朱泡（Syu Awa) 2018 / カベルネ・フラン
◆茜丘（Akane no Oka) 2018 / カベルネ・フラン
◆紅貴（Ko Ki) 2018 / カベルネ・フラン
◇詩旅（Shi Ro) 2018 / シュナンブラン
会場は『BIRD WATCHING』。
ふるってご応募ください。お待ちしております！
とき : 2月24日 (土曜日) 19:00〜21:00
ところ : BIRD WATCHING
064-0804 札幌市中央区南4条西5丁目5
TEL : 011-272-1150
会費 : 5,000円（税・サ込）
募集定員 : 30名
※お問い合わせは・・
011-633-0808
vin.maruyamaya@gmail.com / 円山屋
birdwatching.sapporo@gmail.com / BIRD WATCHING
Ruth Lewandowski Wines × Bird Watching
NEW YEAR PARTY 2019 in Sapporo
☞https://www.facebook.com/
2019年最初のイベントはアメリカン・ナチュラルワイ
まずは『ルース・ルワンドウスキ・ワインズ』のご紹介。
アメリカ合衆国、 ユタ、ソルトレイクシティーでナチュラルワインを造る若
そんなエヴァンさんと一緒に新年会を楽しみましょう！
当日は彼のワインを5種類ご用意。お料理も沢山ご用意し
《ワインリスト》
◆ FEINTS フェインツ・・
(GIOTTO BINI 氏も大絶賛&嫉妬したワイン)
◆ ROSE ロゼ・・
(アメリカン薄旨ロゼ)
◇ ELIMELECH エリメレフ ・・
(貴腐と石灰土壌のハーモニー)
◆ BOAZ ボアズ・・
(歴史的葡萄園の葡萄をプリオラートのインスピレー
◇ CHILION チリオン・・
(アメリカン・スキンコンタクト)
会場は『BIRD WACHING』。焼き鳥やおでん等、フレンチと和の融
ふるってご応募ください。お待ちしております！
とき : 1月19日 (土曜日) 19:00〜21:30
ところ : BIRD WACHING
064-0804 札幌市中央区南4条西5丁目5
TEL : 011-272-1150
会費 : 5,000円（税別・現金のみ）
募集定員 : 30名
※お問い合わせは:円山屋今村昇平商店
TEL:011-633-0808
vin.maruyamaya@gmail.com まで
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